Obesidade infantil: mudança de hábitos familiares é essencial

De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), um terço das crianças brasileiras entre cinco e nove anos está acima do peso. Entre os jovens de 10 a 19 anos, 20% apresenta sobrepeso. Criança gordinha não é sinônimo de saúde; ela faz parte de um …

Alimentação complementar da criança é fundamental para o bom desenvolvimento

A recomendação da Organização Mundial de Saúde e do Ministério da Saúde é a oferta de aleitamento materno exclusivo durante os seis primeiros meses de vida da criança. Após esse período, inicia-se a alimentação complementar, implementando nutrientes necessários para o bom desenvolvimento infantil, como ferro, zinco e vitaminas. Dr. Rubens …

Como funciona o banco de leite humano

O Banco de Leite Humano (BLH) é um centro altamente especializado que funciona como Centro de Lactação, isto é, promove, apoia a amamentação, auxiliando sua manutenção principalmente em puérperas que não podem amamentar seus filhos. Na grande maioria das vezes presta atendimento a mães de prematuros que estão internados em …

Prevenção da obesidade

A obesidade infantil é um dos maiores problemas de saúde atualmente. Várias complicações – como diabetes mellitus tipo 2, hipertensão arterial, problemas de colesterol e triglicérides – já afetam nossas crianças e adolescentes obesos. Além disso, criança obesa tem 80% de chance de ser um adulto obeso se não for …

A importância do sal e os riscos do consumo excessivo

O sal de cozinha é composto por dois íons, o Cloro e o Sódio, em proporções diferentes. Para cada grama de sal de cozinha, temos 600 mg de Cloro (60%) e 400 mg de Sódio (40%). Esses valores são utilizados para o cálculo da recomendação do consumo diário (Tabela 1). …

Papinha pronta versus papinha caseira

O jornal Folha de São Paulo veiculou matéria sobre estudo britânico, publicado no British Medical Journal, que analisou mais de 350 papinhas prontas. O artigo informa que, embora aparentemente saudáveis – sem conservantes e sem adição de açúcar – as papinhas industrializadas têm menos nutrientes e menor diversidade de sabor …

Doença celíaca

Neste texto vamos falar um pouco sobre o que é a doença celíaca e em seguida sobre a publicação do Protocolo desta doença no Diário Oficial da União. 1. Qualquer pessoa pode apresentar doença celíaca? Para apresentar doença celíaca o indivíduo deve ter genética favorável ao desenvolvimento da doença celíaca …

Pais não percebem que seus filhos estão obesos

A revista virtual Hype Science publicou matéria sobre estudo no qual metade das mães participantes não considerou seus filhos obesos, mesmo as crianças estando visivelmente acima do peso. O mesmo estudo avaliou os pais no mesmo quesito e o resultado foi que 39% deles não achavam o filho gordinho. Segundo …

Líquidos e obesidade infantil

Estudos relatam aumento significativo no consumo de energia proveniente da ingestão de bebidas adoçadas com açúcar entre crianças e adolescentes. Os mecanismos que relacionam o consumo de bebidas açucaradas com o ganho de peso decorrem da elevada quantidade de açúcares adicionados nestes fluidos, na diminuição de saciedade produzida pela energia …